Правильное питание играет огромную роль в физическом и психологическом состоянии человека! От питания будет зависеть не только внешний вид, но и мысли человека и даже его действия! Поэтому для того чтобы добиться поставленных целей пересмотрите свой рацион, а данная статья расскажет один из принципов правильного питания!
Раздельное питание - как образ жизни!
Раздельное питание – это особый вид питания, который строится на принципе совместимости и несовместимости ингредиентов дневного рациона. Данный принцип был заложен в 1928 году Гербертом Шелдоном – американским диетологом. А свое распространение данный принцип питания получил благодаря применению многими голливудскими актерами – пациентами доктора Шелдона.
Р. S. Доктор Шелдон практиковал лечение многих болезней с помощью своей методики. Он излечивал различные заболевания с помощью правильного рациона питания и правильных продуктов в нем. Так же в методику входили релаксации на свежем воздухе, правильные тренировки (индивидуально для каждого), здоровый сон и гигиена. Сам Герберт Шелдон дожил до 100 лет!
Основной смысл построения диеты по принципу Шелдона - следует избегать определённых комбинаций продуктов, в частности нельзя комбинировать:
1) кислую пищу с углеводами
2) белковую пищу с едой, которая богата углеводами
3) два высокобелковых продукта питания
4) жиры с белками
5) белковую пищу с кислыми фруктами
6) крахмал c сахаром
7) различные крахмалы
8) считайте арбуз или дыню за отдельный прием пищи
9) молоко несовместимо ни с чем
Порции пищи должны быть произвольными и основываться на индивидуальных ощущениях. Например, если после приема пищи у Вас остался легкий голод, который проходит в течении 10-15 мин. значит, размер порции выбран верно. Если же после выхода из-за стола чувство голода сохраняется до следующего приема пищи, то необходимо увеличить размер порции на 1/10 часть от предыдущей порции.
Более подробно совместимость продуктов можно рассмотреть в приведенной таблице.
Пример дневного рациона:
1) Завтрак: пара киви, через полчаса – овсяная каша на обезжиренном молоке или на воде, компот
2) Второй завтрак: яблоко или зеленый салат с оливковым маслом.
3) Обед: половина отварной куриной грудки (лучше без кожицы), брокколи, ломтик сыра.
4) Ужин: овощной суп или омлет из двух яиц.
+) Достоинства РП – заметное снижение веса, улучшение самочувствия и внешнего вида, а самое важное - развитие самодисциплины в питании!
-) Единственным минусом раздельного питания будет лишь сложность заставить себя отказаться от неправильного рациона!